乌梅
涩肠敛肺。
酸涩而温脾肺。血分之果。涩肠敛肺。（肺欲收、急食酸以收之。）止血涌痰。消肿解毒。
生津止渴。（时珍曰：梅、花于冬而实于夏、得木之全气、故最酸、胆为甲木、肝为乙木、人舌下有四窍、两通胆液、故食酸则津生。）醒酒杀虫。治久嗽泻痢。（血痢尤良。梁庄肃公血痢、陈应之用乌梅、胡黄连、灶下土等分为末、茶调服而愈、曾鲁公血痢百余日、国医不能疗、应之用盐梅肉一枚、研烂、合腊茶入醋服、一啜而安。）瘴疟霍乱。吐逆反胃。下血血崩。安蛔厥。（蛔虫上攻而眩仆、虫得酸则伏、）去黑痣。蚀恶肉。（疽愈后有肉突起、烧存两日而平。）病有当发表者。大忌酸收。误食必为害。青梅熏黑为泽不蠹。大便不通、气奔欲死者、乌梅十颗、汤浸去核、丸枣大、纳入下部、少时即通。）产安吉者。肉浓多脂、最佳。（合溪者次之、长沙梅、福建梅、肉薄无脂、不堪用。）
白梅 酸涩咸平。功用略同乌梅。治痰厥僵仆。牙关紧闭。（取肉揩擦牙龈、涎出即开、盖酸先入筋、齿软即易开、若用铁器搅开、恐伤其齿。）惊痫喉痹。梅核膈气。（取半青半黄梅子、每个用盐一两、淹一日夜、晒干、又浸又晒、至水尽乃止、用青钱三个夹二梅、麻线缚定、通装磁罐内、封埋地下、百日取出、每用一枚含之、咽汁入喉即消、收一年者、治一人、收二年者、治二人、神效。）敷乳痈肿毒。刺入肉中。（捣烂罨之、即出、疮中弩肉、捣饼贴之、即收。）刀箭伤肤。（捣敷、血即止。）多食损齿伤筋。（经曰：酸走筋、筋病无多食酸、若过食而齿 者、嚼胡桃肉以解之。）盐渍为白梅。（取大青梅以盐汁渍之、日晒夜渍、十日成矣、久乃上霜、故又名盐梅。衣生霉点者、梅叶煎汤、洗之即去、清水揉梅叶、洗蕉葛衣、经夏不脆、有验。）根叶、治休息痢及霍乱。煮浓汁饮之。