赤小豆
(《本经》)中品)
【校正】自大豆分出。
【释名】赤豆(恭)、红豆(俗)、 (《广雅》),叶名藿。
时珍曰∶案∶《诗》云∶黍稷稻粱,禾麻菽麦。此即八谷也。董仲舒注云∶菽是大豆,有两种。小豆名 ,有三、四种。王祯云∶今之赤豆、白豆、绿豆、萱豆,皆小豆也。此则入药用赤小者也。
【集解】颂曰∶赤小豆,今江淮间多种之。
宗 曰∶关西、河北、汴洛多食之。
时珍曰∶此豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红、淡红色者,并不治病。俱于夏至后下种,苗科高尺许,枝叶似豇豆,叶微圆峭而小。至秋开花,似豇豆花而小淡,银褐色,有腐气。结荚长二、三寸,比绿豆荚稍大,皮色微白带红。三青二黄时即收之,可煮可炒,可作粥、饭、馄饨馅并良也。
【气味】甘、酸,平,无毒。
思邈曰∶甘、咸,冷。合鱼 食成消渴,作酱同饭食成口疮。
藏器曰∶驴食足轻,人食身重。