酌中志-全文翻译|白话文|译文|对照文 - 文言古籍网

《酌中志》是刘若愚的作品，这是一本饮食文化的专题研究。作者通过对各个时期的饮食习惯和饮食文化的考察，探讨了饮食与社会、人文的关系。这本书丰富了读者对于饮食文化的认识，引发人们对于饮食的思考。