茶经-全文翻译|白话文|译文|对照文 - 文言古籍网

《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，作者为唐代陆羽。 这部著作成书于公元780年，共三卷十篇，七千余字。其内容丰富，涵盖茶的起源、产地、品种、采制、煮茶器具、煮茶方法、茶的品饮等诸多方面。在茶的起源上，陆羽考证详实；对于各地茶叶特色及品质，亦有精准论述。书中详细描述了采茶的时节、手法，制茶所需的工具及流程。煮茶部分，从烤茶、碾茶、煮水到调茶，都给出细致步骤，还强调了煮茶用水的重要性。关于茶具，不仅列举种类，还说明了其用途与规格。 《茶经》系统总结了唐代及以前的茶叶知识和实践经验，将茶从单纯的饮品提升至文化层面，对后世茶文化发展影响深远。它推动了饮茶之风的盛行，促使茶具制作工艺不断进步。此后，众多茶学著作纷纷涌现，皆受其启发与影响。《茶经》堪称茶文化发展历程中的一座不朽丰碑 。