随息居饮食谱-全文翻译|白话文|译文|对照文 - 文言古籍网

《随息居饮食谱》是清代著名医家王士雄所撰的一部养生食疗专著。 该书内容丰富实用，详细记录了日常饮食中各类食物，涵盖谷物、蔬菜、水果、禽畜、水产等多个品类。王士雄以专业的医学视角，对每种食物的性味、功效、食用方法及注意事项都作了精准阐述。比如对常见食材的药用价值讲解细致，让读者了解到食物不仅能饱腹，更可调养身体。 书中秉持着中医传统理念，强调饮食与健康的紧密联系，倡导通过合理饮食来预防和治疗疾病，维护身体的阴阳平衡。其文字简洁易懂，没有过多晦涩的医学术语，便于普通民众理解和应用。无论是注重养生之人，还是患有疾病需食疗辅助者，都能从中找到适合自己的饮食指导。《随息居饮食谱》不仅在当时对人们的健康生活起到积极作用，对后世食疗学的发展也产生了深远影响，为研究传统养生文化和中医食疗提供了珍贵的资料 。