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养小录-全文翻译|白话文|译文|对照文 - 文言古籍网

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养小录
作者:[清]顾仲
《养小录》是一部具有独特价值的古代养生类著作。 其作者为清代的顾仲。这部作品围绕饮食养生展开,内容丰富且实用。书中详细记载了众多养生食谱,从食材的选取、搭配,到烹饪方法的描述都细致入微。所涉食材广泛,包括常见的谷物、果蔬、肉类等,为人们日常饮食提供多样选择。 在养生理念上,《养小录》强调顺应自然、合理饮食的重要性。它倡导清淡饮食,避免过度油腻与刺激,追求食物的本味与营养平衡。书中诸多养生方法,不仅考虑到食物的滋养功效,还兼顾了口味的调和。许多烹饪技巧和食材组合,即便在现代饮食文化中,依然具有借鉴意义。 同时,《养小录》在记录养生知识外,还蕴含着浓厚的传统文化气息。透过书中文字,能感受到古人对生活品质的追求以及对养生的深刻理解。它既是研究古代饮食文化的珍贵资料,也是现代人们探索传统养生智慧、改善生活方式的有益参考。
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